Sins of Sal

Een broodje met door Salmuera besprenkeld varkensvlees (lechon), met daarop nacho's. Zompend in een jus de veau. Alleen hiervoor kwamen we in één week drie keer terug in een zaak die nog niet eens officieel geopend is.

Sins of Sal is de nieuwste zaak van de broers achter Salmuera. Hier doen ze alles wat ze zichzelf daar verboden hebben en het is teringlekker. De tacos met tonijn of oesters en de slushpuppy espresso martini verdienen allemaal hun eigen ode, dus daar beginnen we niet eens over.

Cityguys Protip: er is een ook vegetarische variant van de torta, die nóg lekkerder is. Op dit moment het meest insane vegetarische broodje van Amsterdam.